Dr. Liew menerima Ijazah Sarjana Muda Perubatan dan Sarjana dalam pembedahan ortopedik dari Universiti Malaya. Beliau sub-kepakaran dalam bidang tangan dan pembedahan mikro dan dilatih secara tempatan di hospital awam di bawah Kementerian Kesihatan Malaysia. Dia juga memperoleh persekutuan di tangan, pergelangan tangan, siku dan trauma di luar negara dari London, UK dan Seoul, Korea Selatan. Beliau mempunyai pengalaman luas dalam merawat trauma tangan dan pergelangan tangan orang dewasa dan pediatrik, kecederaan tendon, sindrom mampatan saraf, arthritis degeneratif, Kecederaan Sukan pergelangan tangan dan siku, tendinopati dan kecacatan tangan kongenital pada kanak-kanak, tumor tangan dan jangkitan.
